濃い昆布だしのゆしどうふそば＊高江洲そば。

旅の途中、浦添の方と知り合って連れて行ってもらったお店です＾ー＾
後で知ったけどかなりの有名店でびっくり。。

13時ぐらいでも何組か行列していたけど、
回転が早いらしくすぐに案内してもらえました♪

地元の方にも観光客にも人気のようですね〜

ゆしどうふそばがオススメとのことで、中サイズを注文。

しばし待つ・・と思ったらすぐに出てきました！

スープは見た目からして豚骨が強いのかと思いきや、
昆布だしが濃くてかなりあっさりしたお味。

ゆしどうふも大豆の味がしっかり。
お肉の煮込みも柔らかく味くーたーでおいしい！


昆布がきいているところと具の組み合わせが、
この店ならではですね＾ー＾

人気があるのも納得。。
繁盛店の活気と、隣の高江洲そば御殿が目印です☆

ごちそうさまでした！

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高江洲そば （沖縄そば / 市立病院前駅、古島駅、儀保駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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